Fadi Hasson serverar Maria Dirawi en kopp kaffe i Falsterbo Strandbads kafé. Den 1 juni tar ny krögare över.

Fadi Hasson serverar Maria Dirawi en kopp kaffe i Falsterbo Strandbads kafé. Den 1 juni tar ny krögare över. Foto: Åsa Meierkord

Strandbaden har åter ett öppet kafé

Drivs till den 1 juni – sedan kommer den nya krögaren

FALSTERBO.

Efter en tid utan någon servering alls i Strandbadens stora restaurang, finns det nu åter möjlighet att ta en kopp kaffe med utsikt över tallar och sanddyner. Fram till den 1 juni driver kommunens arbete- och etableringsenheten kaféet. Sedan är ett avtal klart med Caterevent som ny krögare.

Under sportlovet provades konceptet med att personer som är inskrivna på kommunens arbete- och etableringsenhet drev kaféet. Det föll så väl ut att sedan den 5 april har enheten fortsatt att driva kaféet och kommer att göra det fram till den 1 juni.

– Det finns en vilja och förståelse att hitta lösningar med de resurser som finns i kommunen, säger Per Persson, verksamhetschef Falsterbo Strandbad.

Kaféet har öppet onsdagar till söndag klockan 11 till 15. Under vardagar är det personer från arbete- och etablering som driver det och under helgen ser personal från Falsterbo Strandbad till att det är öppet.

En av de som jobbar med kaféet från arbete- och etablering är Medhane Teklbrhane som ursprungligen kommer från Eritrea.

– Jag diskar, torkar borden och städar. Det är svårt att lära sig svenska, men det går bättre och bättre, säger Medhane Teklbrhane.

I kaféet finns kaffe, frallor med ost och kakor. Det mesta beställs utifrån.

– Men i påsk kommer fler besökare så då kommer vi att också göra egna mackor, säger Maria Dirawi, etableringscoach.

Fler kommunala samarbeten är på gång.

– Någon gång i maj kommer kockar från skolorna att samlas här och laga mat en dag, berättar Maria Dirawi.

Efter midsommar är högsäsongen i gång och då kommer också Caterevent att vara att vara på plats.

Publicerad 15 April 2019 08:00