Skanör skolas bidrag.

Skanör skolas bidrag. Foto: Linnéa Steffensen

Skanörs skola kammade hem andrapris i Resterkocken

SKANÖR.

Skanörs skola och receptet på zucchiniplättar, gazpacho-soppa och super-smoothie tog hem andraplatsen i Sysavs tävling Resterkocken. Priset bestod av 900 kronor, äran och eventuellt en filmkväll med tacos.

Lukta, smaka, titta. Att bäst-före datumet är förbi behöver inte betyda att råvarorna inte går att använda. Hemkunskapsläraren på Skanörs skola, Anna Karlsson, fick en uppmaning om att skicka in ett bidrag till tävlingen Resterkocken. En snabb insats gjordes och en låda frukt och grönsaker som passerat bäst-före-datum blev till zucchiniplättar, gazpacho-soppa och även Skanörs skolas egna super-smoothie.

Nyligen stod det klart att Skanörs skola kammade hem andra platsen. De fanns 160 tävlande totalt.

– Vi får 900 kronor i prispengar, vi har inte riktigt bestämt vad vi ska använda pengarna till än. Kanske blir det tacos med film någon kväll innan sportlovet, vi får se, säger Anna Karlsson, hemkunskapslärare på Skanörs skola.

Publicerad 18 December 2018 13:45